Formaciones y recursos para trabajadores y empresas alimentarias

FORMACIÓN PARA MANIPULADORES

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Todo lo que has de saber sobre alergias e intolerancias, gestión de los alérgenos en tu establecimiento y la información que debes dar sobre ello a tus clientes.

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Este es el curso para obtener el certificado en Higiene Alimentaria, lo que antes se llamaba carnet de manipulador.

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FORMACIÓN PARA EMPRESAS

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Control de proveedores, sistemas de trazabilidad, gestión de alertas alimentarias y plan de comunicación de tu empresa.

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RECURSOS PARA HOSTELERÍA, COMERCIO E INDUSTRIA

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Recurso descargable que contiene plantillas para redactar e implantar los Planes de Prerrequisitos en un RESTAURANTE, comedor colectivo de escuela infantil, etc.

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Recurso descargable que contiene plantillas para redactar e implantar los Planes de Prerrequisitos en un establecimiento comercial.

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Formatos descargables y editables de todos los registros de un Sistema de Autocontrol

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